Cafe Be では、ミートソースパスタが好評です。 もちろん、ご存知「伝説のカレー」も同じく好評です。 MENUページでも紹介している「あーちっちっ」もGood ということで、ちょっとした「こつ」をお教えします。 それは、豚挽き肉の選び方です。 通常お肉屋さんでは赤身を何パーセントという表示は ありませんよね。Cafe Beでは、赤身88パーセント以上を 保証している挽き肉を使っているのです。 これだけではないとは思いますが、美味しくするための 大切な要件です。